21 октября весь мир отмечает День яблок



. Для многих этот фрукт является символом здоровья, молодости и свежести.
История Дня яблока

в России

весьма интересна и имеет корни в давние времена. Этот праздник был вдохновлен не только популярностью яблок, но и их значением в русской культуре и истории. Наверное, ни один фрукт не был так популярен в мифах, изобразительном искусстве, литературе, как яблоко. Яблоко считается символом молодости, любви, здоровья и весны.
У древних славян предложение выйти замуж делали, подарив яблоко. Если женщина его принимала, значит, скоро быть свадьбе. Самое первое известное яблоко мы находим в Библии, когда Ева, поддавшись искушению, съела запретный плод

, предложенный змеем.
Именно яблоком

отравила Белоснежку злая мачеха. Падающее с дерева яблоко стукнуло знаменитого ученого Исаака Ньютона по голове. И он открыл закон всемирного тяготения. Логотип в виде надкушенного плода является визиткой известнейшего производителя электронной техники.
Яблоко

– удивительный продукт, редкий по своим свойствам и очень полезный для человека. Как говорят «кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает».
Яблоки наполнены антиоксидантами. Их употребление может снизить риск сердечных заболеваний, рака, диабета и других заболеваний.
Большинство полезных веществ в яблоке находятся сразу под шкуркой. Если вы срезаете шкурку, то лишаете яблоко практически всех антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.
Яблоки являются хорошим источником клетчатки. В среднем одно яблоко содержит 4,5 грамма необходимых человеку растительных волокон.
Существует миф, что зеленые

яблоки полезнее красных

. С точки зрения состава польза яблок не зависит от их цвета. Просто яблочки зеленых сортов не такие сладкие, а потому теоретически более полезны в плане диетического питания.
А яблоки желтого или красного цвета содержат каротин. Он является мощным антиоксидантом и играет в организме человека роль иммуностимулятора.
В любом случае ученые единодушно сходятся что яблоко - наиполезнейший фрукт. Так что ешьте его

на здоровье!