С 1 марта 2023 года вступает в силу пункт 14 Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения...

и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утвержденных Приказом Министерство сельского хозяйства РФ от 28 апреля 2022 года  №269. 
В соответствии с данными правилами в личных подсобныхПоказать ещё хозяйствах граждан должны быть определены специально отведенные места для убоя сельскохозяйственной птицы, которая предназначена для реализации на рынках и ярмарках, а не для личного потребления.
Кроме этого, граждане, реализующие сельскохозяйственную птицу на  рынках и ярмарках, должны быть зарегистрированы в автоматизированной системе «Меркурий».

#ГородЩигры